ÏÎÍÖÈÐÓÑ, ÒÐÈÔÎËÈÀÒÀ — PONCIRUS TRIFOLIATA
Èñïîëüçîâàíèå. Øèðîêî ïðèìåíÿåòñÿ
â êà÷åñòâå ïîäâîÿ öèòðóñîâûõ â Êèòàå, ßïîíèè,
ÑÑÑÐ, Àâñòðàëèè, Àðãåíòèíå, ÑØÀ, Óðóãâàå è äðóãèõ
ñòðàíàõ.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Â äèêîì
ñîñòîÿíèè îáèòàåò â Ñåâåðíîì Êèòàå.
 Îïèñàíèå ðàñòåíèÿ. Ïîíöèðóñ
(òðèôîëèàòà) — Poncirus trifoliata (L.) Raf. — íåáîëüøîå
ëèñòîïàäíîå äåðåâî.
Ïëîäû íåñúåäîáíûå.
Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè. Òðèôîëèàòà
çèìîé íàõîäèòñÿ â ïîêîå â áåçëèñòâåííîì
ñîñòîÿíèè, ýòî ïîâûøàåò óñòîé÷èâîñòü ê
õîëîäó ïðèâèòûõ íà íåé ñîðòîâ. Â ñâÿçè ñ âûñîêîé
óñòîé÷èâîñòüþ ê âîçáóäèòåëÿì ãðèáíûõ áîëåçíåé
óñïåøíî ïðèìåíÿåòñÿ íà òÿæåëûõ ïî÷âàõ.
Ïî óñòîé÷èâîñòè ê òðèñòåçå íàõîäèòñÿ íà ïåðâîì
ìåñòå ñðåäè âñåõ ïîäâîåâ öèòðóñîâûõ, êðîìå
òîãî, äîñòàòî÷íî óñòîé÷èâà ê êñèëîïîðîçèñó.
Äåðåâüÿ, ïðèâèòûå íà íåé, êàðëèêîâûå, ðàíî
íà÷èíàþò ïëîäîíîñèòü. Çíà÷èòåëüíûé ïðîöåíò
ñåÿíöåâ íóöåëëÿðíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ. Íåäîñòàòêîì
òðèôîëèàòû ÿâëÿåòñÿ ñèëüíàÿ ÷óâñòâèòåëüíîñòü ê
ýêçîêîðòèñó. Â ïèòîìíèêå ñåÿíöû òðèôîëèàòû
ðàñòóò ìåäëåííî è ïîçæå îáû÷íîãî ñòàíîâÿòñÿ
ãîäíûìè äëÿ îêóëèðîâêè, õîòÿ îáðàçóþò ñèëüíóþ
êîðíåâóþ ñèñòåìó.
 êà÷åñòâå ïîäâîÿ ðåêîìåíäóþòñÿ äëÿ
ìàíäàðèíà è ðÿäà ñîðòîâ àïåëüñèíà.
Ñîðòà. Â Ãðóçèè âûâåäåíû
íîâûå ôîðìû ïîäâîÿ òðèôîëèàòû —
«ñêîðîïëîäíàÿ» è «ñêîðîñïåëêà». Èç ýòèõ ôîðì ïðè
ïèòîìíèêàõ ñîçäàíû ìàòî÷íûå íàñàæäåíèÿ,
ïîëíîñòüþ îáåñïå÷èâàþùèå ïîòðåáíîñòü â ýëèòíîì
ïîäâîéíîì ìàòåðèàëå. Óðîæàéíîñòü öèòðóñîâûõ
íà òàêèõ ïîäâîÿõ óâåëè÷èâàåòñÿ íà 20% è áîëåå,
ðàñòåíèÿ âñòóïàþò â ïëîäîíîøåíèå íà ãîä ðàíüøå
îáû÷íîãî, ïëîäû ñîçðåâàþò ðàíüøå íà 10-12 äíåé.
Íàèáîëåå öåííûìè ãèáðèäàìè, ïðèìåíÿåìûìè â
êà÷åñòâå ïîäâîåâ, ÿâëÿþòñÿ öèòðàíæè (àïåëüñèí
õòðèôîëèàòà) è öèòðàíæäàðèíû
(ìàíäàðèíõòðèôîëèàòà).
Èç ìåæðîäîâûõ ãèáðèäîâ íàèáîëåå èçâåñòåí
Öèòðàíæ Òðîéåð, ïîëó÷åííûé Â. Ñâèíãëîì â 1909 ã. îò
ñêðåùèâàíèÿ òðèôîëèàòû è àïåëüñèíà Âàøèíãòîí
Íàâåë. Òðîéåð óñòîé÷èâ ê òðèñòåçå,
êñèëîïîðîçèñó è ôèòîôòîðå, íî ÷óâñòâèòåëåí ê
ýêçîêîðòèñó.
Îòäàëåííûå ãèáðèäû öèòðóñîâûõ — öèòðàìîí
(ëèìîí õ òðèôîëèàòà), öèòðàíæ è öèòðàíäàðèí
îòëè÷àþòñÿ ìîðîçîóñòîé÷èâîñòüþ, íî èç-çà
íåïðèÿòíîãî ïðèâêóñà èõ ïëîäû íåïðèãîäíû äëÿ
ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå. Îäíàêî èõ èñïîëüçîâàíèå
ïåðñïåêòèâíî äëÿ òåõíîëîãè÷åñêîé ïåðåðàáîòêè è
ïîëó÷åíèÿ ïðèÿòíûõ íà âêóñ è èìåþùèõ ëå÷åáíîå
çíà÷åíèå òîíèçèðóþùèõ íàïèòêîâ áëàãîäàðÿ
âûñîêîìó ñîäåðæàíèþ âèòàìèíîâ è äðóãèõ
áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ.
Íà Ñóõóìñêîé îïûòíîé ñòàíöèè âûâåäåí íîâûé ñîðò
öèòðàíæà — Àíàñåóëè. Â äóøèñòîì ñîêå åãî ïëîäîâ
ñîäåðæèòñÿ îêîëî 100 ìã/100 ã âèòàìèíà Ñ, â êîæóðå —
150 ìã/100ã. Äëÿ óñòðàíåíèÿ ãîðå÷è ñîê ïëîäîâ
ðàçáàâëÿþò êîíöåíòðàòîì çåëåíîãî ÷àÿ. Òàêèì
ïóòåì ïîëó÷àþò òîíèçèðóþùèé íàïèòîê, ñîäåðæàùèé
êîôåèí, ðàçëè÷íûå âèòàìèíû (ïðåèìóùåñòâåííî Ñ è
Ð), ðåäêèå ìèêðî- è ìàêðîýëåìåíòû è äðóãèå
ôèçèîëîãè÷åñêè àêòèâíûå âåùåñòâà. Êîíñåðâíûå
çàâîäû Ãðóçèè âûïóñòèëè îïûòíóþ ïàðòèþ
îðèãèíàëüíîãî òîíèçèðóþùåãî íàïèòêà.
|
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
 Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
Êóñòàðíèêè çèìîé,
Êóñòàðíèêè ëåòîì,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé",
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1,
ãðèáû-2,
ëèøàéíèêè,
âîäîðîñëè,
ìõè,
ïåðâîöâåòû,
öâåòû ëåñîâ,
öâåòû ëóãîâ,
öâåòû âîäîåìîâ,
äåðåâüÿ çèìîé,
äåðåâüÿ ëåòîì,
êóñòàðíèêè çèìîé,
êóñòàðíèêè ëåòîì,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ.
|
|
