Îïèñàíèÿ è èëëþñòðàöèè âçÿòû èç êîìïüþòåðíîãî
îïðåäåëèòåëÿ ÿãîä è äðóãèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ Ðîññèè
(Áîãîëþáîâ À.Ñ., Êðàâ÷åíêî Ì.Â., Ìîñêâà,
"Ýêîñèñòåìà", 2017). Ïðèîáðåñòè åãî ìîæíî â
íàøåì íåêîììåð÷åñêîì
Èíòåðíåò-ìàãàçèíå.
***
êëàññ Äâóäîëüíûå, ñåìåéñòâî Ñòðàñòîöâåòíûå, ðîä
Ïàññèôëîðà
Ñòðàñòîöâåò ãîëóáîé - Passiflora caerulea
Ñèíîíèìû. Ïàññèôëîðà
ãîëóáàÿ, êàâàëåðñêàÿ çâåçäà, ãðàíàäèëëà.
Ïðîèñõîæäåíèå íàçâàíèÿ. Ïàññèôëîðû
áûëè ñðåäè ïåðâûõ ðàñòåíèé, ïîïàâøèõ èç Àìåðèêè â
Åâðîïó. Ïåðâîå èçâåñòíîå îïèñàíèå ïàññèôëîðû äàë
â 1553 ãîäó Ïåäðî Ñüåñà äå Ëåîí, îïèñàâ
"ãðàíàäèëëû", ðîñøèå â Êîëóìáèè. Granadilla â
ïåðåâîäå ñ èñïàíñêîãî îçíà÷àåò "ìàëåíüêèé
ãðàíàò". Â 1610 ãîäó èçîáðàæåíèå öâåòêà
ïàññèôëîðû ïîïàëî â ðóêè èòàëüÿíñêîãî èñòîðèêà è
ðåëèãèîçíîãî äåÿòåëÿ Äæàêîìî Áîñèî. Îí íà÷àë
ñîáèðàòü è äðóãèå îïèñàíèÿ è èçîáðàæåíèÿ öâåòêà,
ïðèâîçèìûå ìåêñèêàíñêèìè èåçóèòàìè, è â òîì æå
ãîäó îïóáëèêîâàë ñòàòüþ, ãäå îïèñàë öâåòîê
ïàññèôëîðû êàê íàãëÿäíîå âîïëîùåíèå Ñòðàñòåé
Õðèñòîâûõ.
Òðè ðûëüöà ïåñòèêà ïî åãî ìíåíèþ
ñèìâîëèçèðîâàëè ãâîçäè, êîòîðûìè áûëè ïðèáèòû ê
êðåñòó ñòóïíè è ðóêè Õðèñòà. Âíåøíÿÿ êîðîíà
îëèöåòâîðÿëà òåðíîâûé âåíåö, òû÷èíêè - ïÿòü ðàí.
Ñåìüäåñÿò äâå âåíå÷íûå íèòè âíóòðåííåé êîðîíû
áûëè ïðèíÿòû çà êîëè÷åñòâî øèïîâ òåðíîâîãî
âåíöà. Êîïüåâèäíûå ëèñòüÿ îáîçíà÷èëè êîïü¸,
ïðîíçèâøåå Õðèñòà. Æåë¸çêè, íàéäåííûå íà
îáðàòíîé ñòîðîíå ëèñòà, äîëæíû áûëè îçíà÷àòü
òðèäöàòü ñðåáðåíèêîâ, ïîëó÷åííûõ Èóäîé çà
ïðåäàòåëüñòâî. Âñå ýòè ñðàâíåíèÿ äàëè ïîâîä ê
íàçâàíèþ ðàñòåíèÿ Passiflora, îò ëàòèíñêîãî "passio"
- ñòðàäàíèå è "flos" - öâåòîê.
Ðóññêîå íàçâàíèå Ñòðàñòîöâåò ÿâëÿåòñÿ
äîñëîâíûì ïåðåâîäîì ëàòèíñêîãî íàçâàíèÿ
(ñòðàñòü + öâåòîê), à Ïàññèôëîðà - òðàíñëèòåðàöèåé
ëàòèíñêîãî íàçâàíèÿ.
Îïèñàíèå ðàñòåíèÿ. Ìíîãîëåòíÿÿ
âå÷íîçåëåíàÿ òðîïè÷åñêàÿ òðàâÿíèñòàÿ
ëèàíà. Îíà èìååò ëàçÿùèå ïî îïîðå ñòåáëè, äëèíà
êîòîðûõ ìîæåò áûòü îò ïÿòè äî ïÿòíàäöàòè ìåòðîâ. Ëèñòüÿ
ñòðàñòîöâåòà î÷åð¸äíûå, ñîñòîÿò èç òðåõ
ñðîñøèõñÿ â íèæíåé ÷àñòè ëèñòîâûõ ïëàñòèí.
Ïðîæèëêè ëèñòüåâ èìåþò îïóøåíèå. ×åðåøîê õîðîøî
ðàçâèò.
Öâåòêè ïàññèôëîðû ïàçóøíûå, íà äëèííûõ
öâåòîíîæêàõ, èìåþò ôîðìó çâåçäû (îòñþäà ñèíîíèì
ñòðàñòîöâåòà "êàâàëåðñêàÿ çâåçäà"). Îíè
êðóïíûå - äî äåâÿòè ñàíòèìåòðîâ â äèàìåòðå,
ôèîëåòîâîé îêðàñêè, ñ ïÿòüþ ñâåòëûìè
÷àøåëèñòèêàìè è òàêèìè æå ïÿòüþ ëåïåñòêàìè,
êîòîðûå âíåøíå ïî÷òè íå îòëè÷àþòñÿ äðóã îò äðóãà.
Ãëàâíîå èõ îòëè÷èå â òîì, ÷òî íà ÷àøåëèñòèêàõ ñ
íèæíåé ñòîðîíû èìåþòñÿ øïîðöåïîäîáíûå âûðîñòû.
Ìåæäó îêîëîöâåòíèêîì è òû÷èíêàìè ðàñïîëîæåíû
ðÿäàìè ÿðêî îêðàøåííûå òð¸õöâåòíûå (ãîëóáîé,
áåëûé, ôèîëåòîâûé) íèòè èëè ÷åøóè, îáðàçóþùèå òàê
íàçûâàåìóþ êîðîíó. Öâåòîê èìååò ïÿòü
çåëåíîâàòî-æåëòûõ òû÷èíîê è òðè áàãðîâûõ
ïåñòèêà. Îáèëüíî öâåò¸ò ñ âåñíû äî îñåíè.
Íà ÷åðåøêàõ è ëèñòüÿõ ñòðàñòîöâåòà åñòü
æåë¸çêè, âûäåëÿþùèå ñïåöèàëüíóþ æèäêîñòü,
ïðèâëåêàþùóþ ìóðàâü¸â (ìóðàâüè íóæíû
ïàññèôëîðàì äëÿ çàùèòû îò ãóñåíèö
áàáî÷åê-ãåëèêîíèé - îñíîâíûõ âðåäèòåëåé
ïàññèôëîð â åñòåñòâåííûõ óñëîâèÿõ îáèòàíèÿ).
Ôîðìà è ðàñïîëîæåíèå æåë¸çîê ñïåöèôè÷íà äëÿ
êàæäîãî âèäà. Íåêîòîðûå âèäû ïàññèôëîð â
íåäàâíåå âðåìÿ "íàó÷èëèñü" ôîðìèðîâàòü
âûðîñòû, èìèòèðóþùèå ÿéöà áàáî÷åê, ýòî
îòïóãèâàåò ïîñëåäíèõ, íå äàâàÿ èì îòëîæèòü
íàñòîÿùèå ÿéöà. Òî, ÷òî ýòè âèäû ïîÿâèëèñü
îòíîñèòåëüíî íåäàâíî, èñïîëüçóåòñÿ êàê îäíî èç
äîêàçàòåëüñòâ ýâîëþöèè.
Îïèñàíèå ïëîäîâ. Ïëîäû
ñòðàñòîöâåòà ãîëóáîãî - ÿéöåâèäíûå èëè îêðóãëûå
ÿãîäû äî 6 ñì â äëèíó è 4 ñì â äèàìåòðå, æåëòîãî èëè
îðàíæåâîãî öâåòà, ñúåäîáíûå, ñîäåðæàò âíóòðè
ìíîãî÷èñëåííûå ç¸ðíà êðàñíîãî öâåòà.
Ðàñïðîñòðàíåíèå (àðåàë). Â
äèêîì âèäå ñòðàñòîöâåò ãîëóáîé ðàñòåò òîëüêî â
4-õ ñòðàíàõ Ëàòèíñêîé Àìåðèêè - â Áðàçèëèè,
Ïàðàãâàå, Àðãåíòèíå è Óðóãâàå. Íî êàê
äåêîðàòèâíîå ðàñòåíèå îí øèðîêî êóëüòèâèðóåòñÿ
â óñëîâèÿõ ñóáòðîïè÷åñêîãî êëèìàòà, â ÷àñòíîñòè -
ïî âñåìó Ñðåäèçåìíîìîðüþ (Èñïàíèÿ, Èòàëèÿ, Ãðåöèÿ
è äàæå Áîëãàðèÿ), à òàêæå íà Þæíîì áåðåãó Êðûìà è
×åðíîìîðñêîì ïîáåðåæüå Êàâêàçà .
Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ. Ïîñêîëüêó
ðàñòåíèå èñïîëüçóåòñÿ íå òîëüêî â íàðîäíîé, íî è
â îôèöèàëüíîé ìåäèöèíå, åãî ñîñòàâ õîðîøî
èçâåñòåí. Áûë ïðîâåäåí ðÿä èññëåäîâàíèé ïî
èçó÷åíèþ õèìè÷åñêîãî ñîñòàâà ñòðàñòîöâåòà, ïî
ðåçóëüòàòàì êîòîðûõ îáíàðóæåíû:
Ñ-ãëèêîçèëôëàâîíû, âèöåíèí,
èçîâèòåêñèí-2-ãëèêîçèä, áåíçîôëàâîíû,
èçîîðèåíòèí-2-ãëèêîçèä, ïîëèñàõàðèäû,
ãëèêîïðîòåèíû, ýôèðíîå ìàñëî, àëêàëîèäû
(óìáåëëèôåðîí, ìàëüòîë, ãàðìèí è äðóãèå
ðîäñòâåííûå åìó àëêàëîèäû), àìèíîêèñëîòû,
êóìàðèíû, ãèíîêàðäèí, ôëàâîíîèäû, àñêîðáèíîâàÿ
êèñëîòà è æèðíîå ìàñëî. Òðàâÿíèñòàÿ ÷àñòü òàêæå
ñîäåðæèò õëîðîôèëëîâûå, áåëêîâûå è ïåêòèíîâûå
âåùåñòâà, ñàïîíèíû, âèòàìèíû, â ÷àñòíîñòè
àñêîðáèíîâóþ êèñëîòó. Â ìÿêîòè ïëîäîâ åñòü áåëêè,
óãëåâîäû, êëåò÷àòêà, êàëüöèé, ôîñôîð, æåëåçî,
âèòàìèíû ãðóïïû Â, À, Ñ, íàòðèé è ñåðîòîíèí.
Ëåêàðñòâåííûå ñâîéñòâà. Áëàãîäàðÿ
áîãàòîìó õèìè÷åñêîìó ñîñòàâó, ñòðàñòîöâåò íàøåë
øèðîêîå ïðèìåíåíèå â îôèöèàëüíîé ìåäèöèíå,
ãîìåîïàòèè è íàðîäíîé ïðàêòèêå. Ïðåæäå âñåãî
ïðåïàðàòû èç ïàññèôëîðû ïðèìåíÿþò ïðè
áåññîííèöå, íåðâîçíîñòè, ñîñòîÿíèÿõ âîçáóæäåíèÿ
ðàçíîãî õàðàêòåðà, ýïèëåïñèè è ñòîëáíÿêå. Èìè
ëå÷àò ñåðäå÷íûå íåâðîçû è íåñòàáèëüíîñòü
êðîâîîáðàùåíèÿ. Åùå ïàññèôëîðà ýôôåêòèâíà ïðè
ìàñòîïàòèè, ìèîìå, ýíäîìåòðèîçå, àäåíîìå
ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû, ïðîñòàòèòå. Åå èñïîëüçóþò
äëÿ ëå÷åíèÿ ãàñòðèòîâ, ÿçâåííîé áîëåçíè
æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà. Âîäíûå îòâàðû è
íàñòîè ïîìîãàþò âîññòàíàâëèâàòü áèîðèòìû ïðè
ñìåíå ÷àñîâûõ ïîÿñîâ, ïîâûøàþò óñòîé÷èâîñòü ê
ñòðåññó è âûçûâàþò îòâðàùåíèå ê àëêîãîëþ.
Ïðåïàðàòû èç ïàññèôëîðû ñíèìàþò ãîëîâíóþ áîëü,
íåïðèÿòíûå ñîñòîÿíèÿ â ïåðèîä êëèìàêñà.
Ïëîäû ïàññèôëîðû îáëàäàþò ñëàáèòåëüíûì
ñâîéñòâîì, óëó÷øàþò ðàáîòó êèøå÷íèêà,
ñïîñîáñòâóþò âûâåäåíèþ èç îðãàíèçìà ìî÷åâîé
êèñëîòû. Èõ ðåêîìåíäóþò óïîòðåáëÿòü ïðè
çàáîëåâàíèÿõ ïå÷åíè è ìî÷åâûâîäÿùèõ ïóòåé, ïðè
íèçêîì äàâëåíèè è âûñîêîé òåìïåðàòóðå. Æèäêèé
ýêñòðàêò ïàññèôëîðû ìîæíî êóïèòü â àïòåêå.
Âñòðå÷àþùååñÿ â ïðîäàæå ìàñëî ìàðàêóéè (îäèí èç
âèäîâ ïàññèôëîðû) øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â
êîñìåòîëîãèè, åãî ââîäÿò â êðåìû äëÿ ñóõîé è
ðàçäðàæåííîé êîæè ëèöà è ðóê, â øàìïóíè äëÿ ñóõèõ
è ëîìêèõ âîëîñ. Íà 10 ìë îñíîâû äîáàâëÿþò 5-6 êàïåëü
ìàñëà.
Ïðèìåíåíèå â íàðîäíîé ìåäèöèíå. Òðàâà
ñòðàñòîöâåòîâ îáëàäàåò ëåêàðñòâåííûìè
ñâîéñòâàìè è èñïîëüçóåòñÿ â íàðîäíîé ìåäèöèíå.
Íàïðèìåð, ïàññèôëîðó, èçâåñòíóþ ïîä íàçâàíèåì
"ëåòó÷àÿ ìûøü", èíäåéöû â êîíöå XVI âåêà
èñïîëüçîâàëè äëÿ ëå÷åíèÿ çàáîëåâàíèé ïå÷åíè;
Passiflora sexocellata - îò ãëàçíûõ áîëåçíåé; äðóãèå âèäû -
êàê ñëàáèòåëüíîå. Íà îñíîâå ýêñòðàêòà ïàññèôëîðû
ìÿñî-êðàñíîé äåëàþò òàêèå ïðåïàðàòû, êàê
"Íîâî-Ïàññèò" è "Öåíòðàë-Á".
 íàðîäíîé ìåäèöèíå èñïîëüçóþòñÿ âñå íàäçåìíûå
÷àñòè ðàñòåíèÿ. Èõ çàãîòàâëèâàþò â ìîìåíò
öâåòåíèÿ. Ñ ëèàíû ñðåçàþò íåñêîëüêî ïîáåãîâ è
ïîìåùàþò èõ íà âûñóøèâàíèå â òåìíîå,
ïðîâåòðèâàåìîå ìåñòî, âäàëè îò èñòî÷íèêîâ
ñèëüíîãî òåïëà. Ïàññèôëîðà äîëæíà ñîõíóòü ïðè
êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Êîãäà ñûðüå âûñûõàåò, åãî
èñïîëüçóþò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëåêàðñòâåííûõ
ïðåïàðàòîâ. Õðàíèòü âûñóøåííûå ïîáåãè
ïàññèôëîðû ìîæíî íå áîëåå îäíîãî ãîäà
(îáÿçàòåëüíî â òåìíîì, õîëîäíîì ìåñòå).
Ïèùåâûå ñâîéñòâà. Ïëîäû
ïàññèôëîðû åäÿò â ñâåæåì âèäå. Ïî âêóñó îíè
íàïîìèíàþò èçâåñòíóþ ìíîãèì ìàðàêóéþ, èëè
ïàññèôëîðó ñúåäîáíóþ - äðóãîé âèä ïàññèôëîðû,
áëèæàéøåãî ðîäñòâåííèêà ïàññèôëîðû ãîëóáîé.
Îáû÷íî ñðåçàþò âåðõóøêó ïëîäà è âû÷åðïûâàþò
ìÿêîòü è ñåìåíà ëîæêîé. Èíîãäà ñåìåíà óäàëÿþò,
ïðîòèðàÿ ìÿêîòü ÷åðåç ÷àñòîå ñèòî è äîáàâëÿÿ
ñòîëîâóþ ëîæêó êèïÿ÷åíîé âîäû. Ëèñòüÿ è ñòåáëè
ðàñòåíèÿ ìîæíî çàâàðèâàòü êàê ÷àé.
Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ,
ïðåäóïðåæäåíèÿ. Ïîëíûìè
ïðîòèâîïîêàçàíèÿìè ê óïîòðåáëåíèþ ëåêàðñòâ èç
ïàññèôëîðû ÿâëÿþòñÿ èíäèâèäóàëüíàÿ
íåïåðåíîñèìîñòü, ÿçâà æåëóäêà, ìî÷åêàìåííàÿ èëè
æåë÷íîêàìåííàÿ áîëåçíü, àòåðîñêëåðîç, à òàêæå
èíôàðêò ìèîêàðäà (âíå çàâèñèìîñòè îò âðåìåíè åãî
ïåðåíåñåíèÿ). Ñ îñòîðîæíîñòüþ óïîòðåáëÿòü
ïðåïàðàòû èç ðàñòåíèÿ ñëåäóåò áåðåìåííûì
æåíùèíàì, äåòÿì è ëþäÿì, ñòðàäàþùèì îò ãèïîòîíèè.
Äëÿ ïàöèåíòîâ ýòîé êàòåãîðèè ïåðåä ëå÷åíèåì
æåëàòåëüíî ïðîêîíñóëüòèðîâàòüñÿ ñ âðà÷îì.
Âûðàùèâàíèå. Êàê êîìíàòíîå
ðàñòåíèå ñòðàñòîöâåò ãîëóáîé îòëè÷àåòñÿ
íåïðèõîòëèâîñòüþ è õîëîäîñòîéêîñòüþ. Ðàñò¸ò ýòà
ëèàíà î÷åíü áûñòðî. Âñå âèäû â ñåâåðíîì êëèìàòå
ìîæíî âûðàùèâàòü êàê äåêîðàòèâíîëèñòâåííûå èëè
êðàñèâîöâåòóùèå â êîìíàòàõ èëè îðàíæåðåÿõ, ïðè
óñëîâèè îáåñïå÷åíèÿ äîñòàòî÷íîé îñâåù¸ííîñòè è
òåìïåðàòóðû çèìîé. Ïðàâäà, íåêîòîðûå èç íèõ
ñëîæíû äëÿ íà÷èíàþùèõ, à âûðàùèâàíèå îòäåëüíûõ
âèäîâ ïðåäñòàâëÿåò òðóäíîñòü äàæå äëÿ
ëþáèòåëåé-êîëëåêöèîíåðîâ ñî ñòàæåì. Áîëåå
âûíîñëèâûå âèäû, íàïðèìåð, ñòðàñòîöâåò ãîëóáîé,
ñòðàñòîöâåò ìÿñî-êðàñíûé, ñòðàñòîöâåò âîíþ÷èé
óæå â ñðåäíåé Åâðîïå, à òåì áîëåå íà þãå (â Ðîññèè -
Êðàñíîäàðñêèé êðàé, Ïðèìîðüå) ìîæíî âûðàùèâàòü â
îòêðûòîì ãðóíòå.
Ðàçìíîæàþò ñòðàñòîöâåò ÷åðåíêàìè, ðåæå
ñåìåíàìè. ×åðåíêè ñðåçàþò ñ äâóìÿ ëèñòüÿìè è
âûñàæèâàþò â ñóáñòðàò, ñîñòîÿùèé èç òîðôà è
ïåñêà. Ïðè òåìïåðàòóðå 20°C
óêîðåíåíèå ïðîèñõîäèò â òå÷åíèå ìåñÿöà. Ïîñëå
óêîðåíåíèÿ ðàñòåíèÿ ïåðåñàæèâàþò â
9-12-ñàíòèìåòðîâûå ãîðøêè. Çåìëÿíàÿ ñìåñü:
äåðíîâàÿ èëè êîìïîñòíàÿ çåìëÿ - îäíà ÷àñòü,
òîðôÿíàÿ - îäíà ÷àñòü, ïåðåãíîéíàÿ - îäíà ÷àñòü.
Ïîáåãàì òðåáóåòñÿ îïîðà. Ìåñòîïîëîæåíèå
ñîëíå÷íîå, ïîëèâ îáèëüíûé.  ïåðèîä ïîêîÿ â
äåêàáðå-ÿíâàðå äëÿ âèäîâ, ïðîèçðàñòàþùèõ â
ãîðíûõ ðàéîíàõ, òåìïåðàòóðà ìîæåò áûòü ñíèæåíà
äî 8-10°C. Öâåòåíèå ïðîèñõîäèò íà ïîáåãàõ òåêóùåãî
ãîäà. Ïîñëå îòöâåòàíèÿ ïîáåãè îáðåçàþò äî
îñíîâàíèÿ, à îñåíüþ óäàëÿþò íå âûçðåâøèå ïîáåãè.
Ïðîðåæèâàíèå ïîáåãîâ îáåñïå÷èâàåò îáèëüíîñòü
öâåòåíèÿ. Â ïåðèîä âåãåòàöèè åæåäåêàäíî äåëàþò
ïîäêîðìêó êîðîâÿêîì è ïîëíûì ìèíåðàëüíûì
óäîáðåíèåì. Ðàñòåíèÿ íå âûíîñÿò ñêâîçíÿêîâ.
Ñïîñîáû ïðèãîòîâëåíèÿ (ðåöåïòû). Ïëîäû
ïàññèôëîðû ñúåäîáíû â ñâåæåì âèäå. Èç íèõ
òàêæå ìîæíî èçâëåêàòü ñîê, êîòîðûé õîðîøî
ñî÷åòàåòñÿ ñ îëåíèíîé è ôàçàíàìè.
Èç ñîêà ïàññèôëîðû ìîæíî ãîòîâèòü ìàðèíàäû
è äîáàâëÿòü ê ñîóñàì è ïîäëèâàì â êîíöå
ïðèãîòîâëåíèÿ. Îíè ïðèäàþò áëþäàì
êîíöåíòðèðîâàííûé ýêçîòè÷åñêèé âêóñ,
ïîä÷åðêèâàÿ âêóñ äðóãèõ ôðóêòîâ.
Ñîóñ èç ïàññèôëîðû. Èíãðåäèåíòû: ïëîäû
ïàññèôëîðû - 4 øò., ìåä - 2 ñòîëîâûå ëîæêè, ñâåæèé
ñîê 1 ëàéìà, ñâåòëûé ðîì - 1-2 ñòîëîâûå ëîæêè. Ñ
ïëîäîâ ïàññèôëîðû ñðåçàòü âåðõóøêè, âûíóòü
ìÿêîòü è ìèêñåðîì èçìåëü÷èòü åå äî ïîëó÷åíèÿ
ãóñòîé æèäêîñòè, çàòåì ïðîöåäèòü ÷åðåç ñèòî,
÷òîáû óäàëèòü ñåìåíà. Ñìåøàòü ñîê ïàññèôëîðû ñ
ìåäîì è ñîêîì ëàéìà è äîáàâèòü ðîì ïî âêóñó. Ïåðåä
ïîäà÷åé íà ñòîë îõëàäèòü. Ñîóñ èç ïàññèôëîðû
ìîæíî õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå â òå÷åíèå äâóõ äíåé.
Ñîóñîì èç ïàññèôëîðû õîðîøî ïðèïðàâëÿòü áëþäà èç
òàêèõ íåæíûõ ôðóêòîâ, êàê ìàíãî, ïàïàéÿ, äûíÿ,
çåìëÿíèêà, ãîëóáèêà èëè ìàëèíà.
Íàñòîé äëÿ áîðüáû ñ àëêîãîëüíîé çàâèñèìîñòüþ.
Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ýòîãî ýôôåêòèâíîãî ëåêàðñòâà
áåðóò äâà ñðåäíåãî ðàçìåðà ëèñòà ñòðàñòîöâåòà è
çàëèâàþò ñòàêàíîì êèïÿùåé âîäû. Íàêðûòîå êðûøêîé
ëåêàðñòâî îñòàâëÿþò íàñòàèâàòüñÿ ÷åòâåðòü ÷àñà,
ïîñëå ÷åãî ëèñòüÿ óáèðàþò. Óïîòðåáëÿþò öåëåáíûé
íàñòîé ïî îäíîé ÷àéíîé ëîæêå ïÿòü ðàç â äåíü äî
ïîëíîãî èñ÷åçíîâåíèÿ òÿãè ê ñïèðòíîìó. Êàê
ïðàâèëî, âûçäîðîâëåíèå áîëüíîãî íàñòóïàåò ÷åðåç
ìåñÿö ëå÷åíèÿ.
Ïðåïàðàò äëÿ óñòðàíåíèÿ ïðîáëåì íåðâíîé
ñèñòåìû. Îäíó ñòîëîâóþ ëîæêó âûñóøåííûõ,
èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ ïàññèôëîðû çàëèâàþò
ñòàêàíîì êèïÿòêà è ïîìåùàþò íà âîäÿíóþ áàíþ íà
äâàäöàòü ìèíóò. Ïîñëå ýòîãî ïðåïàðàò îòöåæèâàþò
è âíîâü âàðÿò äî òåõ ïîð, ïîêà åãî îáúåì íå
óìåíüøèòñÿ íàïîëîâèíó. Óïîòðåáëÿþò ïîëó÷åííîå
ëåêàðñòâî ïî ïÿòü êàïåëü ïåðåä ñíîì, ðàçâåäÿ â
ñòîëîâîé ëîæêå âîäû. Äëèòåëüíîñòü êóðñà
óñòàíàâëèâàåòñÿ èíäèâèäóàëüíî.
Äðóãèå ñõîäíûå è ðîäñòâåííûå
âèäû. Ðîä Ïàññèôëîðà, ê êîòîðîìó îòíîñèòñÿ
ñòðàñòîöâåò ãîëóáîé, î÷åíü áîëüøîé - îí
îáúåäèíÿåò â ñåáå áîëåå 530 âèäîâ òðîïè÷åñêèõ è
ñóáòðîïè÷åñêèõ ëàçÿùèõ êóñòàðíèêîâ è ëèàí,
íàèáîëåå èçâåñòíû èç êîòîðûõ äâà âèäà -
ñòðàñòîöâåò ãîëóáîé, ïîñêîëüêó îí ðàçâîäèòñÿ êàê
äåêîðàòèâíîå ðàñòåíèå ïî âñåìó ñóáòðîïè÷åñêîìó
è òðîïè÷åñêîìó ïîÿñàì, à òàêæå ñòðàñòîöâåò
ñúåäîáíûé, èëè ïàññèôëîðà ñúåäîáíàÿ, èëè
ìàðàêóéÿ, èëè ãðàíàäèëëà ïóðïóðíàÿ - Passiflora
edulis, êàê öåííîå ïèùåâîå ðàñòåíèå.
Îïèñàíèÿ è èëëþñòðàöèè âçÿòû èç êîìïüþòåðíîãî
îïðåäåëèòåëÿ ÿãîä è äðóãèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ Ðîññèè
(Áîãîëþáîâ À.Ñ., Êðàâ÷åíêî Ì.Â., Ìîñêâà,
"Ýêîñèñòåìà", 2017). Ïðèîáðåñòè åãî ìîæíî â
íàøåì íåêîììåð÷åñêîì
Èíòåðíåò-ìàãàçèíå.
Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èíôîðìàöèåé
ïî ìîðôîëîãèè äðåâåñíî-êóñòàðíèêîâûõ
è òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé,
êîòîðàÿ ïîìîæåò ñîðèåíòèðîâàòüñÿ â ñòðîåíèè
óïîìÿíóòûõ â äàííîì ðàçäåëå ðàñòåíèé è íàó÷èò
ïðàâèëüíî îïðåäåëÿòü èõ âèäîâûå íàçâàíèÿ.
|
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
 Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
Êóñòàðíèêè çèìîé,
Êóñòàðíèêè ëåòîì,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé",
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1,
ãðèáû-2,
ëèøàéíèêè,
âîäîðîñëè,
ìõè,
ïåðâîöâåòû,
öâåòû ëåñîâ,
öâåòû ëóãîâ,
öâåòû âîäîåìîâ,
äåðåâüÿ çèìîé,
äåðåâüÿ ëåòîì,
êóñòàðíèêè çèìîé,
êóñòàðíèêè ëåòîì,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ.
|
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
 ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä,
ïî÷â,
ãðèáîâ,
âîäîðîñëåé,
ëèøàéíèêîâ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ),
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà,
äíåâíûõ áàáî÷åê,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé),
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé),
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ, à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé), -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû,
Àçèè,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè,
Àôðèêè,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè.
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå.
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü.
|
