Êëàññ Áàçèäèàëüíûå ãðèáû,
èëè Áàçèäèîìèöåòû – Basidiomycetes
Ïîäêëàññ Ãîìîáàçèäèîìèöåòû –
Homobasidiomycetiidae
Ãðóïïà Ïëàñòèí÷àòûå, èëè Àãàðèêîâûå
Ïîðÿäîê Ðÿäîâêîâûå, èëè Òðèõîëîìîâûå
– Tricholomatales
Cåìåéñòâî Ðÿäîâêîâûå, èëè Òðèõîëîìîâûå
– Tricholomataceae
Ðîä Àðìèëëàðèåëëà, èëè Îïåíîê –
Armillariella Karst.
Îïåíîê íàñòîÿùèé, èëè îïåíîê
îñåííèé – Armillariella mellea (Fr.) Karst.
Øëÿïêà. Øëÿïêà 5-10 ñì â
äèàìåòðå, ñíà÷àëà âûïóêëàÿ, çàòåì ïëîñêàÿ,
ðàñïðîñòåðòàÿ, èíîãäà ñ áóãîðêîì â ñåðåäèíå,
òîíêîìÿñèñòàÿ, áóðîâàòàÿ, æåëòî-êîðè÷íåâàÿ èëè
êðàñíîâàòàÿ, ñ ìíîãî÷èñëåííûìè ìåëêèìè áóðûìè
÷åøóéêàìè. Ïëàñòèíêè íèñõîäÿùèå,
æåëòîâàòî-áåëûå, â çðåëîñòè ñ áóðîâàòûìè ïÿòíàìè.
Ìÿêîòü áåëîâàòàÿ, ðûõëàÿ, ìÿãêàÿ, ñ ïðèÿòíûì
çàïàõîì è êèñëîâàòî-âÿæóùèì âêóñîì.
Íîæêà. Íîæêà 7-15 ñì äëèíîé,
1-1,5 ñì øèðèíîé, ñëåãêà óòîëùàþùàÿñÿ ê îñíîâàíèþ,
ââåðõó ñâåòëàÿ, ê îñíîâàíèþ
êîðè÷íåâàòî-áóðîâàòàÿ, ñ áåëûì ïåðåïîí÷àòûì
ñîõðàíÿþùèìñÿ êîëüöîì.
Ìåñòîîáèòàíèÿ. Ðàñòåò
áîëüøèìè ãðóïïàìè â ðàçíîîáðàçíûõ ëåñàõ, ñàäàõ,
íà æèâûõ äåðåâüÿõ, ïíÿõ, êîðíÿõ, áóðåëîìå.
Ïëîäîíîøåíèå. Ñåíòÿáðü
(ðåäêî ñ èþëÿ) – îêòÿáðü.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Ïî âñåé
òåððèòîðèè Ðîññèè.
Ïèùåâûå ñâîéñòâà. Ñúåäîáåí.
Ïî îáèëèþ ïëîäîâûõ òåë ïðåâîñõîäèò âñå ñúåäîáíûå
øëÿïî÷íûå ãðèáû.
Õîçÿéñòâåííîå çíà÷åíèå. ×àñòî
îí ÿâëÿåòñÿ îïàñíûì ïàðàçèòîì,
âûçûâàåò áåëóþ ãíèëü äðåâåñèíû; ïîðàæàåò îêîëî 200
âèäîâ âûñøèõ ðàñòåíèé. Ãðèáíèöà åãî â âèäå
òåìíî-êîðè÷íåâûõ, ïî÷òè ÷åðíûõ øíóðîâ (ðèçîìîðô)
ïðîíèêàåò ÷åðåç êîðó äåðåâà è ïîðàæàåò íàèáîëåå
âàæíûé äëÿ íåãî êàìáèàëüíûé ñëîé êëåòîê,
ðàñïîëîæåííûé ìåæäó êîðîé è äðåâåñèíîé. Ìîëîäîå
äåðåâî îïåíîê ãóáèò çà 1-3 ãîäà, ñòàðîå – çà 10 ëåò,
îäíàêî åñëè äàæå äåðåâî íå ãèáíåò ñðàçó, òî åãî
ðîñò çàìåäëÿåòñÿ, ó õâîéíûõ õâîÿ áëåäíååò, ÷àñòü
åå îïàäàåò.
Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îáùåé èíôîðìàöèåé î ãðèáàõ Ðîññèè:
ñòðîåíèå ãðèáîâ,
ðàçìíîæåíèå ãðèáîâ,
íàó÷íàÿ êëàññèôèêàöèÿ ãðèáîâ (ñèñòåìàòèêà),
èñòîðèÿ èçó÷åíèÿ ãðèáîâ,
ãèïîòåçû ïðîèñõîæäåíèÿ ãðèáîâ,
ðàñïðîñòðàíåíèå ãðèáîâ,
çíà÷åíèå ãðèáîâ â ïðèðîäå è æèçíè ÷åëîâåêà,
êëàññèôèêàöèÿ ãðèáîâ ïî ïèùåâûì ñâîéñòâàì,
òîêñèíû ãðèáîâ,
ãðèáû-äâîéíèêè,
ýêîëîãè÷åñêèå ãðóïïû ãðèáîâ.
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä,
ïî÷â,
ãðèáîâ,
âîäîðîñëåé,
ëèøàéíèêîâ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ),
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà,
äíåâíûõ áàáî÷åê,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé),
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé),
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ, à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé), -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû,
Àçèè,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè,
Àôðèêè,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè.
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå.
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü.
|