Ассоциация Экосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)

Обращение с посетителям сайта

Помочь сайту / Donate




Учебно-познавательные экскурсии на АгроБиоФерму в Подмосковье !

ГЛАВНАЯ >>> ПРИРОДА РОССИИ >>> ЯГОДЫ и ДРУГИЕ СОЧНЫЕ ПЛОДЫ

Главная
English
Биологический кружок ВООП
  Гостю кружка
  Планы кружка
  Экспедиции и выезды
  Исследовательская работа
  Программа "Parus"
  История кружка
  Контакты кружка
Полевой центр
  Фотогалерея
  Летопись биостанции
  Статьи о биостанции
  Исследовательские работы
Учебные программы
  Полевые практикумы
  Методические семинары
  Исследовательская работа
  Экспедиции и лагеря
  Экологические тропы
  Экологические игры
  Публикации (статьи)
Методические материалы
  Цветные печатные определители
  Карманные определители
  Определительные таблицы
  Энциклопедия природы России
  Компьютерные определители
  Мобильные определители
  Учебные фильмы
  Методические пособия
  Полевой практикум
Природа России
  Минералы и горные породы
  Почвы
  Грибы
  Лишайники
  Водоросли
  Мохообразные
  Травянистые растения
  Деревья и кустарники
  Ягоды и сочные плоды
  Насекомые-вредители
  Водные беспозвоночные
  Дневные бабочки
  Рыбы
  Амфибии
  Рептилии
  Птицы, гнезда и голоса
  Млекопитающие и следы
Фото растений и животных
  Систематический каталог
  Алфавитный каталог
  Географический каталог
  Поиск по названию
  Галерея
Природные ландшафты мира
  Физическая география России
  Физическая география мира
  Европа
  Азия
  Африка
  Северная Америка
  Южная Америка
  Австралия и Новая Зеландия
  Антарктика
Рефераты о природе
  География
  Геология и почвоведение
  Микология
  Ботаника
  Культурные растения
  Зоология беспозвоночных
  Зоология позвоночных
  Водная экология
  Цитология, анатомия, медицина
  Общая экология
  Охрана природы
  Заповедники России
  Экологическое образование
  Экологический словарь
  Географический словарь
  Художественная литература
Международные программы
  Общая информация
  Полевые центры (Великобритания)
  Международные экспедиции (США)
  Курс полевого образования (США)
  Международные контакты
Интернет-магазин
Контакты
  Гостевая книга
  Ссылки
  Партнеры
  Наши баннеры
  Карта сайта

Экологический Центр Экосистема на Facebook Экологический Центр Экосистема ВКонтакте

Видеоканал Экосистема

Загрузить приложения из магазина Google Play / Play Market
Загрузить приложения из AppStore / iTunes
Если Вам понравился и пригодился наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

Объявления:

АгроБиоФерма «Велегож» в Подмосковье приглашает!
Принимаются организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "Введение в природопользование" Подробнее >>>

Отдых и апартаменты в Болгарии
Предложение для тех, кто любит природу и уединение и хочет отдохнуть на тёплом море дёшево и без посредников: от 20 евро в сутки за трехкомнатную квартиру на море!

Биологический кружок ВООП приглашает!
Биологический кружок при Государственном Дарвиновском музее г.Москвы (м.Академическая) приглашает школьников 5-10 классов на занятия в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! Подробнее >>>

Бесплатные экскурсии в музей Пиявки!
Международный Центр Медицинской Пиявки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пиявок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... Подробнее >>>

Атлас-определитель 'Птицы России' для iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

Здесь может быть бесплатно размещено Ваше объявление о проводимом Всероссийском конкурсе, Слёте, Олимпиаде, любом другом важном мероприятии, связанном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. Подробнее >>>

Мы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. Подробнее >>>





[ sp ] : ml об : { lf }

Пожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если Вы копируете материалы с этой страницы!
Во избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использования и копирования материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
Пригодилась эта страница? Поделитесь ею в своих социальных сетях:

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, "Экосистема", 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

***

класс Двудольные, семейство Лаконосовые, род Лаконос

Лаконос американский - Phytolacca americana

Лаконос американский - Phytolacca americana: плоды и листья

Синонимы. Фитолакка американская, лаконос десятитычинковый, жирная трава, иудейский плющ, кермесовые ягоды, чечевичные ягоды, pokeberry.

Происхождение названия. Своё название лаконос получил из-за сока плодов темно-красного цвета - в переводе с латинского lacca означает "красный сок".

Одно из народных названий лаконоса - "кермесовые ягоды", произошло от названия небольшого насекомого кермеса (Kermes vermilio из отряда равнокрылых хоботных). Из высушенных самок кермеса получают кармин - естественный красный краситель, по цвету такой же, как сок ягод лаконоса.

Описание растения. Лаконос американский (жирная трава) - это крупное, голое, многолетнее травянистое растение высотой до 3 м. Корень толстый, мясистый, веретенообразный, с многоглавым корневищем, которое сильно разрастается и проникает в почву на глубину более полуметра. Его масса у пятилетнего экземпляра достигает 10 кг! Стеблей обычно несколько, они мощные, толстые, прямостоячие, в верхней части ветвистые, сочные, зеленые или красновато-зеленые, высотой 100-300 см.

Листья большие зелёные, простые, супротивные, заострённые яйцевидные, к основанию клиновидно-суженные, цельнокрайние, 5-40 см длиной и 2-10 см шириной, с короткими угловатыми черешками. Цветоножки длиной 0,4-1 см.

Цветки с 5 чашелистиками обоеполые, мелкие (около 0,5 см в диаметре) белые, собраны в удлинённые кистевидные, часто поникающие соцветия (10-15, до 30 см длиной) на концах побегов. Околоцветник простой , с округло-яйцевидными, тупыми, сначала беловатыми, а потом краснеющими долями. Тычинок десять, пестик из 10 плодолистиков, остающихся при плодах, с верхней многогнездной завязью. Цветение лаконоса американского начинается в июле и длится до сентября. Соцветия долго сохраняются при срезке и очень эффектны в аранжировках. Если нет сильных заморозков, растение остается декоративным до октября.

Описание плодов. Плод ягодообразный, сочный, 0,8 см в диаметре, блестящий, в незрелом виде - темно-красный, сплюснутый и ребристый, при полном созревании - черный или чёрно-фиолетовый, округлый с невыраженными ребрами. Семена черные, блестящие, слегка крючковидные, сплюснутые с боков, длиной 3 мм. Ягоды созревают в августе-сентябре. Следует иметь в виду, что ягоды лаконоса американского есть нельзя - так же, как и все остальные части растения, они обладают слабительным и рвотным действием, а при чрезмерном употреблении - смертельно ядовиты.

Распространение (ареал). Родина лаконоса американского - Северная Америка, откуда сравнительно недавно занесен в Восточное полушарие. Растёт в Крыму, на Кавказе (Северный Кавказ, Западное Закавказье, Талыш). На территории России встречается как заносное растение. В европейской части России широко распространён в садовой культуре. Разводится в ботанических садах и цветниках, часто дичает.

Местообитания. Встречается на затенённых участках, у дорог, заборов, садов, среди кустарника, у жилья на сорных местах.

Химический состав. Лаконос американский содержит много сильнодействующих биологически активных веществ. Корни содержат алкалоид фитолаккцин (0,16%), стероиды, тритерпеновые сапонины, горькие вещества, сахарозу, крахмал, фермент оксидаза, кислоты (фитолакковую и муравьиную); немного эфирного масла (до 0,08%) с резким запахом и острым вкусом.

В листьях содержатся сапонины, флавоноиды, аскорбиновая кислота (240-285 мг%). В плодах содержатся алкалоиды, антоцианы, три-терпеновые сапонины, углеводы, витамины В1 и РР, калий. Плоды и семена богаты витаминами группы В и PP. Из плодов выделен флавоновый гликозид - биозид кверцетина, антоцианин (9,26%), сахара, алкалоиды (2,2%).

Пищевые свойства. Листья и молодые побеги в вареном виде употребляют в пищу как спаржу. Но только молодые побеги, стебли и листья, отваренные в соленой воде! В абхазской кухне ягода применяется при засолке огурцов, капусты, острого перца и чеснока, как своего рода специя, придающая терпкость и пряность, придаёт продуктам розово-лиловую окраску.

Лекарственные свойства. Лекарственные препараты из лаконоса американского обладают антиревматическим, антикатаральным, антипаразитарным, стимулирующим, сильным слабительным, рвотным, противовоспалительным, мочегонным, мягким болеутоляющим, очищающим, противоглистным, иммуностимулирующим и улучшающим обмен веществ свойствами. Растение обладает антибактериальной активностью. Алкалоид фитолакцин раздражает слизистую оболочку дыхательных путей, в малых дозах действует успокаивающе на организм, в больших - нарушает рефлекторную деятельность, вызывает одышку, судороги, паралич дыхательного центра.

Корни обладают слабительным, бактериостатическим, ранозаживляющим и противовоспалительным действием. Спиртовая настойка корней рекомендуется народной медициной как наружное болеутоляющее средство.

В качестве лекарственного сырья используют свежий резаный корень лаконоса американского (лат. Radix Phytolaccae americanae recens) и высушенные листья.

В американской медицине корни применяют как слабительное средство и средство от кожных болезней. В СССР получали настойку из свежих корней и листьев, которая входила в состав препарата "Акофит", а настойка корней - в состав препарата "Эхинор". В настоящее время не используются.

В Англии и Германии жидкий экстракт и порошок из корней ("Фитолакцин") применяют при запорах и для улучшения обмена веществ, наружно - при ревматизме.

Алкалоид фитолакцин раздражает слизистую оболочку дыхательных путей, в малых дозах действует успокаивающе на организм, в больших - нарушает рефлекторную деятельность, вызывает одышку, судороги, паралич дыхательного центра.

Противопоказания, предупреждения. Следует помнить, что все части растения, в том числе и недозрелые ягоды, ядовиты. Препараты лаконоса американского следует употреблять с большой осторожностью. Большие дозы жидкого экстракта и порошка из корней лаконоса (нескольких граммов свежего корня или ягод) вызывают нарушение рефлекторной деятельности, одышку и судороги, паралич главных нервных центров, затруднение дыхания и изменение двигательных функций, что приводит к остановке сердца и прекращению дыхания.

Симптомы отравления: тошнота, сильная рвота и понос с сильными болями в желудке и животе, слюнотечение, воспаленное состояние слизистой оболочки рта и миндалин, головная боль, ослабление зрения, головокружение, судороги, холодный пот и охлаждение конечностей. Разбитость и слабость, упадок сил, дрожь и подергивание членов, судорожные движения рук и ног, суставные и ревматические боли. При движении на свежем воздухе происходит ухудшение многих симптомов, за исключением головной боли, которая утихает на воздухе. Болезненное состояние сопровождается ощущением жара. Сон очень неспокоен, мучает бессонница, днем одолевает сонливость. Состояние равнодушное, подавленное, раздражительность с большим беспокойством, нежелание какого-либо напряжения и умственной работы. На коже появляется красная пятнистая сыпь, медленно распространяющаяся с головы вниз по телу и постепенно исчезающая вследствие шелушения; чирьи, образование узелков и пузырьков, с зудом, желтуха.

При отравлении необходимо провести промывание желудка водной взвесью активированного угля (30 г на 0,5-1,0 л воды) или 0,1%-ным раствором калия перманганата (марганцовки); солевое слабительное внутрь; форсированный диурез; повторные сифонные клизмы. В дальнейшем лечение симптоматическое.

При пользовании препаратами из лаконоса американского надо иметь в виду, что сухие ягоды ядовиты, в высоких дозах сушеный корень - крайне сильное рвотное и слабительное, трава противопоказана при беременности, поскольку может вызвать аномалии у плода. Не следует превышать установленных доз. Не рекомендуется выращивать этот вид в садах, если в доме есть маленькие дети, - известны летальные случаи.

Хозяйственное использование. Начиная с XVIII в. лаконос американский специально выращивали в винодельческих районах Европы и Азии и использовали интенсивный темно-красный сок его ягод как пищевой краситель и для подкрашивания светлых вин. В некоторых старых поваренных книгах рекомендовали соком лаконоса подкрашивать домашние кондитерские изделия. Но с тех пор, как стало известно, что сок этот вреден для здоровья, для подкрашивания пищевых продуктов его не используют.

На Кавказе листья и побеги лаконоса действительно употребляли в пищу, но только молодые, еще не успевшие позеленеть (как у спаржи) и в очень небольшом количестве по причине рвотного и слабительного действия растения.

В настоящее время лаконос американский выращивают как растение декоративное, привлекательное и летом во время цветения, и осенью, когда образуются красивые крупные кисти темно-красных плодов.

Соком лаконоса можно красить шелк и шерсть в красивый цвет бордо.

Применение в народной медицине. В народной медицине корни используют как слабительное, рвотное, мочегонное и противоглистное средство, а также при заболеваниях почек и язвенной болезни. Экстракт лаконоса используется для облегчения течения климакса. Мазь из корней лаконоса применяют при чешуйчатом лишае. Сушеный корень лаконоса применяется как очищающее средство, особенно при инфекционном мононуклеозе и ревматизме. Наружно иногда используют при кожных инфекциях, например при чесотке и стригущем лишае; в повязках облегчает боль при язвах, геморрое и воспалениях суставов.

Ягоды обычно считаются более "мягкими" по действию, чем корень; свежие и сухие ягоды токсичны, поэтому жевать их, как это делают жители Аппалачей, не рекомендуется. Раньше их применяли наружно при кожных заболеваниях и (в повязках) при ревматизме. Соком смазывали язвы и опухоли, однако эффективность его невелика.

Лаконос использовали ранее для снятия сглаза и проклятия в новолуние. Это проводилось следующим образом: делали настой из лаконоса и разбрызгивали его вокруг дома. Добавляли небольшое количество в ванну, однако употреблять его внутрь не разрешалось. Считалось, что при ношении лаконоса при себе или на себе он придает смелость. Для нахождения потерянного предмета рекомендовали смешать лаконос с гортензией, фиалкой и альпинией и разбросать эту смесь вокруг того места, где этот предмет видели в последний раз.

Ягоды лаконоса разминали и полученный сок использовали как магические чернила.

Выращивание. Размножают лаконос американский делением корневища ранней весной или семенами. Сухие семена, посеянные весной в грунт, всходят через 3-4 недели или позже. Поэтому их рекомендуют замачивать перед посевом на сутки, а затем до пяти суток выдерживать во влажной ткани - в таком случае всходы появляются быстрее. Стратификация семян обычным способом (смешать с песком и держать 2-3 месяца в холодильнике или под снегом при температуре 0-5°C) также способствует более быстрому появлению всходов. В открытый грунт семена высевают в конце мая. Можно посеять семена лаконоса в марте в теплице или в комнате, а затем в конце мая пересадить рассаду в открытый грунт. Если же посеять семена в грунт поздней осенью, тогда они пройдут естественную стратификацию и взойдут весной, когда станет достаточно тепло. На постоянное место пересаживать лаконос надо тогда, когда растения совсем небольшие, у них еще нет длинного стержневого корня. Расстояние между отдельными растениями должно быть не менее 1 м.

Обычно растения зацветают на 2-й или 3-й год вегетации, но если всходы появились очень рано, отдельные экземпляры могут зацвести и в первый год жизни.

Лаконос нетребователен к почвам, хорошо растет как на легких, так и на среднетяжелых, не слишком кислых (рН 5,5-6,5) грунтах. Он будет хорошо расти на обычной садовой земле, богатой питательными веществами. Почва должна быть глубоко перекопана и не слишком суха. Лаконос достаточно влаголюбив, но, обладая мощной корневой системой, хорошо обеспечивает себя влагой. В средней полосе России лаконос зимует обычно без укрытия, но иногда в холодные зимы растения подмерзают или же вымерзают совсем. Поэтому лучше сажать его в защищенном от холодных ветров месте, а осенью, после обрезки надземных побегов, корни можно прикрывать опавшей листвой, торфом, перегноем слоем до 10 см.

Способы приготовления (рецепты). Химические вещества, используемые в лечебных целях, содержатся во всех частях растения - в листьях, стеблях, ягодах, корне. В качестве лекарственного сырья чаще всего используют корни растения. Их заготавливают осенью. Обрезают надземные части, очищают от земли и промывают в холодной воде. На изломе корни желтовато-белые, волокнистые. Растение, корень которого внутри красный, использовать нельзя.

Отвар из корней лаконоса. Отвар готовят из сушеных корней растения, которому уже исполнилось три года. Выкапывать его рекомендуют в середине осени, когда наземная часть растения отомрёт. Корень нужно хорошо вымыть, измельчить и высушить в сушилке, где температура должна достигать 60 градусов. Сухой корень следует хранить в бумажном пакете, помещение должно быть сухим и хорошо проветриваться. Лечебные свойства теряет в том случаи, если сырье хранится более трех лет.

Настойка из корней. Чтобы приготовить настойку из лаконоса американского необходимо взять сухой корень, залить 70% спиртом, настоять 10 дней в затемненном месте. Настойку применяют как внутреннее средство, так и наружное. Это один с лучших иммуностимуляторов, с помощью его можно замедлить развитие опухоли, вылечить язву двенадцатиперстной кишки и желудка, снять воспаление почек, излечить конъюнктивит. Употреблять нужно до 30 капель два раза в день. С помощью этой настойки можно излечить ангину, ларингит, можно растирать пораженные суставы, использовать при полиартрите, остеохондрозе, радикулите.

Сок и свежие плоды. Чтобы излечить жировики, рекомендуют приготовить однородную массу из плодов лаконоса и накладывать на проблемное место, периодически заменяя свежей массой. Курс лечения один месяц. В результате жировик вскрывается, ранки полностью очищаются и затягиваются. Опухоли и раны, которые не заживают, рекомендуют смазывать соком, выжатым из лаконоса.

Настой листьев. Листья фитолакки нужно залить кипяченной водой, настоять в течении двух недель. В течение месяца этот настой следует втирать в пораженные суставы и болезненную область спины. Можно также из этого настоя готовить компрессы.

Отвар из листьев. Листья в сухом и свежем виде, небольшие веточки заваривают для компрессов и полосканий. На стакан кипятка добавить 2 столовых ложки лаконоса. При ОРВИ, стоматите, ангине, боли в зубах, рекомендуют полоскать рот отваром через каждый четыре часа. Отвар применяется также как слабительное, мочегонное, отхаркивающее средство. При радикулитах, ожогах, ревматизме, мастите, сильных болях в области суставов, свищах, гнойном поражении в мягких тканях, лихорадке, отвар применяется наружно - из можно делать компрессы.

Другие сходные и родственные виды. На территории России произрастают 2 вида - Лаконос американский (Phytolacca americana L.) и Лаконос ягодный (Phytolacca acinosa).



Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, "Экосистема", 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

На нашем сайте Вы также можете познакомиться с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и травянистых растений, которая поможет сориентироваться в строении упомянутых в данном разделе растений и научит правильно определять их видовые названия.



Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России:
В нашем Интернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России:

компьютерные (для PC-Windows) определители: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом и Ягоды и сочные плоды,
полевые определители растений "ЭкоГид" для смартфонов и планшетов: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом и Ягоды и сочные плоды (все их можно купить в магазине Play Google),
карманные полевые определители: Лекарственные растения и Растения пресных вод,
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревья зимой, деревья летом, кустарники зимой и кустарники летом,
определитель серии "Энциклопедия природы России" Пищевые растения.




Познакомиться с изображениями и описаниями других объектов природы России и сопредельных стран - минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, травянистых растений (цветов), ягод и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихся (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их яиц и голосов, а также млекопитающих (зверей), - можно в разделе Природа России нашего сайта.

В разделе Природа в фотографиях размещены также тысячи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных России и стран бывшего СССР, а в разделе Природные ландшафты мира - фотографии природы Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки, Австралии и Новой Зеландии и Антарктики.

В разделе Методические материалы Вы также можете познакомиться с описаниями разработанных экологическим центром "Экосистема" печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц "Грибы, растения и животные России", компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей для смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной деятельности школьников и полевых экологических исследований (включая книгу для педагогов "Как организовать полевой экологический практикум"), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской деятельности школьников в природе. Приобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине. Там же можно приобрести сделанные нашими коллегами книгу "Полевой определитель птиц", а также mp3-диски Голоса птиц средней полосы России и Голоса птиц России, ч.1: Европейская часть, Урал, Сибирь.

 

Загрузить приложения из магазина Google Play / Play Market

Загрузить приложения из AppStore / iTunes


Экологический Центр Экосистема ВКонтакте Экологический Центр Экосистема на Facebook Видеоканал Экосистема

Поделиться/Share:
Обращение с посетителям сайта



: ml : [ stl ] [ pp ]

Экологический Центр Экосистема на Facebook Экологический Центр Экосистема ВКонтакте Видеоканал Экосистема Загрузить приложения из магазина Google Play / Play Market Загрузить приложения из AppStore / iTunes

Порекомендуйте нас в "своих" социальных сетях:
- share this page with your friends!
Поддержать сайт / Donate

© Экологический центр "Экосистема"™, А.С. Боголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"™, Alexander Bogolyubov, 2001-2016